Cuisine

  • Qu’est-ce qu’on peut faire avec un mixeur?

    À vous les potages, veloutés, crèmes, soupes, aux textures et parfums variés ! Il suffit de faire cuire les légumes dans de l’eau ou un bouillon (de légumes ou de volaille, déshydraté ou fait maison), puis de mixer le tout une fois la cuisson terminée. En fonction de la consistance…

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  • Pourquoi utiliser un mixeur plongeant?

    La bras allongé du mixeur plongeant permet à tous les amoureux de la cuisine de préparer des soupes, des smoothies et autre préparations liquides sans repeindre les murs de la cuisine. Avec ce type d’appareil, vous pouvez réduire en morceaux des ingrédients difficiles à mixer. Aucun aliment ne lui résiste…

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  • Pourquoi mixeur plongeant?

    La bras allongé du mixeur plongeant permet à tous les amoureux de la cuisine de préparer des soupes, des smoothies et autre préparations liquides sans repeindre les murs de la cuisine. Avec ce type d’appareil, vous pouvez réduire en morceaux des ingrédients difficiles à mixer. Aucun aliment ne lui résiste…

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  • Pourquoi les frites collent dans la friteuse?

    À la friteuse : ne plonger qu’une petite quantité de frites à la fois. Faire cuire 2 minutes les frites dans l’huile bouillante (180 degrés), retirer le panier, le secouer pour éviter que les frites ne collent les unes aux autres. Puis replonger le panier pour 2 dernières minutes de…

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  • Est-ce que le plastique va au micro-ondes?

    Utilisez des contenants de verre, de céramique et de plastique ainsi que des pellicules de plastique qui sont étiquetés comme étant sûrs pour l’utilisation au micro-ondes. … Ne rangez et ne chauffez jamais les aliments dans des contenants de plastique qui ne sont pas destinés à cet usage. Aussi, comment…

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  • Comment vider graisse friteuse?

    Commencez par remplir la cuve de votre friteuse d’eau bouillante. Ajoutez ensuite du liquide vaisselle dégraissant. Fermez la friteuse, et laissez agir quelques minutes avant de vider le tout. De plus, comment vider la graisse d’une friteuse ? Allumer la friteuse jusqu’à porter l’eau à ébullition. Éteindre la friteuse et…

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  • Comment régler un mixeur?

    commencez par appuyer sur le bouton “solo” à côté de votre fader ( ) pour pouvoir écouter seulement votre entrée (si vous ne faites pas ceci vous n’aurez pas de son dans le casque) Réglez le gain ( ) tout en parlant très fort dans le micro ou en jouant…

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  • Comment nettoyer intérieur friteuse?

    Pour dégraisser l’intérieur de votre friteuse, vous devez utiliser des produits à usage alimentaire. Le liquide vaisselle ferait l’affaire avec un peu d’huile de coude. Mais une astuce sans frotter consiste à verser dans le bac une tasse de bicarbonate, un litre d’eau bouillante puis une tasse de vinaigre blanc.…

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  • Comment mixer une soupe sans mixeur?

    Votre mixeur plongeant a rendu l’âme, pas de panique, on peut faire une soupe sans mixeur. C’est juste un peu plus long. Faites cuire vos légumes dans un bon volume dos, à feu moyen, le plus longtemps possible. Ainsi, vos légumes vont se transformer naturellement en purée, en se gorgeant…

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  • Comment mixer sans mixeur?

    Faites cuire vos légumes dans un bon volume dos, à feu moyen, le plus longtemps possible. Ainsi, vos légumes vont se transformer naturellement en purée, en se gorgeant du jus de cuisson. Il vous restera ensuite à les écraser. D’abord à la fourchette, puis au pilon. De même, comment mixer…

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